「切って混ぜるだけ、焼くだけ、炒めるだけ、揚げるだけ」 ツレヅレハナコさんのレシピは、呑みながらでもつくれる簡単なおつまみばかり! ぜひ今夜のひとり呑みのお供にお試しください。 連載が書籍化された「女ひとりの夜つまみ」もご覧ください。
赤ワインがぐいぐい進んじゃう!「トマトとひき肉の卵落とし」
ゆっくりじっくり甘みを引き出す「キャベツの丸ごと蒸し煮」
切って混ぜるだけ…なのに絶品!「柿とカブと生ハムのサラダ」
じゃがいもだけでこんなにおいしい!「フランスの芋グラタン」
オイスターソース×バターは鉄板!「牛肉のオイスターバター炒め」
熱々のごま油をジュッとかけて!「生鮭のレンジ清蒸魚」
塩にんにく×甘辛しょうゆ!下味のひと手間だけで最高な「焼くだけ鶏手羽」
煮物だけじゃない!アレンジ自在の常備菜「ナンプラーひじき」
お酢のうまみの底力!葉野菜もたっぷり食べられる「豚ひき肉のビネガー炒め」
レンジでの簡単調理でしっとり!「レンジ蒸し鶏のにんにくヨーグルトソース」
ふわとろ卵には コツがある! 「トマトと卵の中華炒め」
余熱でほっとけばできちゃう「低温鶏レバー」
常備しておけばアレンジ自在!にんじんのサラダ4種
包んで焼くだけ!「長ねぎの焼き春巻き」
夏はやっぱりゴーヤでしょ!さっぱりソースで和える「ゆで豚とゴーヤのヨーグルトソース和え」
好きな素材にチーズをのせて焼けばすぐおつまみ!「アボカドとゆで卵のみそチーズ焼き」
桃のように甘い春のカブを塩もみしてアレンジ!「カブとハムの梅オイルあえ」
薬味どっさりでお酒がすすむ!「焼きはんぺんのチーズみょうがのせ」
豚の脂はサイコー!激うまおつまみ「カリカリ豚バラの豆苗巻き」
春のニラとラム肉は最高の組み合わせ!「しゃぶしゃぶ羊のニラみそあえ」
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