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好きな素材にチーズをのせて焼けばすぐおつまみ!「アボカドとゆで卵のみそチーズ焼き」

並べて、のせて、焼くだけ!

ツレヅレハナコの一人呑み晩酌カンタンアボカドとゆで卵のみそチーズ焼きおつまみレシピ ツレヅレハナコ

グラタンというと、「ホワイトソース!?」と、ひるんでしまう人も多いのでは?
でも、気軽なおつまみならソース類は不要!
私がよくつくるのは、そのまま食べられる素材を器に並べ、塩、こしょうしてチーズをのせて焼くだけのもの。
まあ、グラタンっていうか「チーズ焼き」ですね。

トマト、はんぺん、ウインナー、ツナ缶、焼き鳥缶……
さらに余裕があれば、レンチンしたじゃがいもやアスパラなんかも加えると、味のバランスも良くなり、「料理した感」も出ます。

今回ご紹介するのは、私の一番好きな組み合わせ「ゆで卵&アボカド」!

これらは味がない食材なので、塩、こしょうのかわりにみそを塗ると、チーズとの相性のよさも際立っておつまみ度アップ!

並べて、のせて、焼くだけの簡単おつまみ。
ぜひお試しくださいねー。

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