ライフスタイルをととのえよう
最近、食生活を改善し日々の良い習慣とするべく絶賛ダイエットに励んでいます。そんな日々送る中でお気に入りの一品、もやしを使ったおかずのレシピをご紹介します。
無限に食べられてしまうお箸が止まらない美味しさですが、たくさん食べても安心のダイエットメニューです。
お箸が止まらない!もやしとツナのやみつき和え
<材料:2人分>
もやし 1袋
酢 大さじ1
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
小葱 2本
めんつゆ 小さじ2
粗挽き黒こしょう 少々
<作り方>
1.小葱は小口切りにする。
2.大きな鍋にお湯をたっぷりの沸かし、酢を加えて、もやしを1分間茹で、ざるにあけて水分をよく切り、絞る。
3.ボウルにツナ缶とめんつゆを入れて混ぜ合わせ、小葱ともやしを加えて和える。
4.皿に盛り、黒こしょうをかけてできあがり。
とても簡単にできますので、ぜひ作ってみて下さい。
お野菜たっぷり栄養たっぷりのヘルシーな食事づくりを、習慣として身につけたいですね!
Text/太田みお