こんにちは、ヒモのまいったねぇです。
秋の過ごしやすい気候とおいしい食べ物のおかげで、「天高くヒモ肥ゆる秋」となっている今日この頃、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
最近、何かと理由を見つけては、彼女と一緒に出掛けている「ピクニック」！
「ピクニックなんて大人がするデートじゃないでしょ！」と思われるかもしれませんが、青空の下、大切な人とゆっくり過ごすというのは、大人だからこそ楽しめる贅沢な時間。
手間のかかる準備や特別なアウトドア用品は要りません。片手にシンプルなサンドイッチ、横に大切な人がいれば、もう十分。ピクニックで過ごす時間は、きっとあなたを癒してくれるはずです。
塩気のあるハムとクリーミーなチーズが絶品！ 「ハムとカマンベールチーズのバケットサンド」
具はハムとカマンベールチーズ、胡瓜だけというシンプルなバケットサンド。味付けもバターとマヨネーズ、黒胡椒だけです。でも、だからこそ、飽きのこないおいしさがあります。
パリッと香ばしいバケットにしっとりとしたハム、なめらかなカマンベールチーズ、青い香りの胡瓜がぴったりです！
「ハムとカマンベールチーズのバケットサンド」の作り方
【材料】二人分
・ハム 4枚
・カマンベールチーズ 1個
・胡瓜 2分の1本
・バケット 1本
・バター 適量
・マヨネーズ 適量
・黒胡椒 少々
1．バケットは半分の長さで切り、横に切り込みを入れます。
【ポイント①】
切り込みは端を少し切らずに残して、つなげておいた方が食べやすいです。
2．切り込みを開いて、薄くバターを塗ります。
【ポイント②】
バターは常温に置いておくか、切ったものを数秒レンチンして柔らかくしておくと塗りやすいです。
3．バターを塗った上にマヨネーズの線を1本引き、黒胡椒を少し振ります。
4．ハム、カマンベールチーズ、胡瓜を挟んだら出来上がり。
お好みでマヨネーズと一緒にマスタードを塗ってみたり、薄切りにしたピクルスを挟んでもおいしいです。
サンドイッチに絶対の決まりはありません。ぜひ色々な具を挟んで、お楽しみください！
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