【材料】
・空心菜　1袋
・ニンニク　1片
・水　100ccくらい
・鶏ガラスープの素　大さじ1
・醤油　小さじ1
（あれば魚醤も少し入れるとより本格的な味になります）
・サラダ油　適量

1．フライパンにサラダ油を引き、弱火でニンニクのみじん切りを炒めます。

2．空心菜はザク切りにして、ニンニクの香りが立ってきたら、中火で茎から炒めます。

3．茎が油でツヤツヤしてきたら、葉や水、鶏ガラスープの素も加えて強火で一気に炒めます。

4．葉がしんなりとしてきたら、仕上げに醤油をたらしてできあがり。

　 熱々シャキシャキのうちに召し上がれ！
少しお行儀が悪いけれど、お皿に溜まったスープはご飯にかけてもおいしいです。

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　いかがだったでしょうか？

　ケンカの原因って、ただの不満とは少し違うような気がします。

　たとえば、お店で食べたご飯がおいしくなかったら、次から行かないだけで、お店の人とケンカになったりはしませんよね。

　たぶん、ケンカの本当の原因は相手とよりよい関係を築きたいという気持ちにあると思うのです。
でも、怒りやイライラという感情は厄介で、一度スイッチが入ってしまうとそれらを発散させることが目的になってしまうんですよね。

　時間をおいて、それこそ、おいしいご飯でも食べながら話してみると、ケンカの裏側にある課題や気持ちと素直に向き合えたりします。
きっと、これからも数えきれないくらいケンカをすると思うけど、それでも一緒にご飯を食べて、話をして、そのたびに少しずつ成長していけたら嬉しい…。

　口元にご飯粒をつけながら笑う彼女を前に、そう思いました。

Text／まいったねぇ