好きな素材にチーズをのせて焼けばすぐおつまみ！「アボカドとゆで卵のみそチーズ焼き」

グラタンというと、「ホワイトソース！？」と、ひるんでしまう人も多いのでは？
でも、気軽なおつまみならソース類は不要！
私がよくつくるのは、そのまま食べられる素材を器に並べ、塩、こしょうしてチーズをのせて焼くだけのもの。
まあ、グラタンっていうか「チーズ焼き」ですね。

トマト、はんぺん、ウインナー、ツナ缶、焼き鳥缶……
さらに余裕があれば、レンチンしたじゃがいもやアスパラなんかも加えると、味のバランスも良くなり、「料理した感」も出ます。

今回ご紹介するのは、私の一番好きな組み合わせ「ゆで卵＆アボカド」！

これらは味がない食材なので、塩、こしょうのかわりにみそを塗ると、チーズとの相性のよさも際立っておつまみ度アップ！

並べて、のせて、焼くだけの簡単おつまみ。
ぜひお試しくださいねー。