じゃがいものガレット
＜材料＞
・じゃがいも
・バター
・塩
ツレヅレハナコ＜つくり方＞
１．じゃがいもの皮をむき、千切りスライサーで千切りにする。
ツレヅレハナコ２．フライパンを中火にかけ、多めのバターを溶かす。
ツレヅレハナコ３．１をフライパンに敷き詰めて、ふたをして弱めの中火で焼く。
ツレヅレハナコ４．ひっくり返す（皿をフライパンにのせてひっくり返し、フライパンにすべらせると失敗しづらい）。
ツレヅレハナコ５．両面が焼けたら皿に盛り、塩をふる。
ツレヅレハナコText,PHOTO／ツレヅレハナコ
※2015年12月25日に「SOLO」で掲載しました
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