ソムリエのいるワインバー

こんにちは。BAR好きOLのManukoです。本日は西麻布のワインバー『BAR a』をご案内します。こちらのお店、なんとバーテンダーさん全員がソムリエの有資格者なので、ワインに関することならどんな些細なことでも丁寧に教えてくれます。だから、ワインの味を楽しむだけではなく、ワインの豆知識もドンドン勉強できちゃいますよ。カウンターは8席でバーテンダーさんとの距離が近いのも魅力。まるで個人レッスン(笑)。ワイン上級者だけではなく、初心者にもピッタリなお店と断言できます。

「ワイン以外にもハードリカーからカクテルまで、技術を持った人間がしっかりと作りますよ。西麻布で一番使い勝手がいいBARを目指しているんです。理想は、木村拓也さん主演のドラマ『HERO』に出てくるBAR『St.George’s Tavern』。お客様からのどんな注文にも『あるよ』の台詞で答えたいんです」と語る店長の湯川さん。ドラマのようにお寿司とまではいかなくても、ワインに合う前菜からメインまで注文に応じて湯川さんが腕をふるってくれます。

「「二軒目使いにピッタリな、味に重みのあるしっかりとした赤ワインが中心です」というワインのストックは、様々なお客さんのシチュエーションや好みに合わせて常時80種類以上ストック。お値段はグラス1000円～で嬉しいノーチャージだからカジュアルに利用できちゃいます♪