こちらで頂けるクリームソーダも、偶然なのか緑色（メロン味）、橙色（オレンジ味）、茶色（コーラ味）と壁のモチーフと同じような配色。

　「緑色は目に優しいし、心が落ち着くからね。」と店主の青山さん。
にこやかでハキハキとお話して下さり、常連客・新規客の分け隔てなくやさしい対応をして下さるので、お話すればするほど「このお店の最大の魅力は店主の青山さんにあり」と、帰る頃にはすっかりファンになってしまいました（その後、本の完成後に、お電話で感激の言葉を伝えて下さったことも嬉しかったです）。

　好みの美しい純喫茶に出会えると、それだけで細胞が若返るようなときめきに包まれるもので、その余韻は旅から戻った後でもしばらくの間続くのです。
少しのフットワークでクリームソーダ一杯の幸せをいただけるのが、純喫茶めぐりの楽しいところ。

　この夏、まだどこへも出掛けていないという方は、日帰りでも行きやすい素敵な名古屋はいかがでしょうか？
ひつまぶしにきしめん、天むすにあんトースト、あんかけスパゲティ…。特徴的な食文化を楽しんだ後は、ぜひ「パスカル青山」まで足を伸ばしてみると幸せが倍増することをお約束します。

Text／難波里奈

難波さんの新刊『クリームソーダ　純喫茶めぐり』が発売中！
美しくておいしい、クリームソーダの魅力をぜひ体感してみて。