• special
  • 2013.08.29

ドライブデートの必勝レシピ!密室で愛を育むホットドッグ(3)

 恋愛料理研究家の大瀬由生子です。
男心を掴む料理レシピ第二弾は、ドライブデートを盛り上げるメニュー
(「彼の胃袋を掴む心得」、「豚肉の生姜焼きレシピ」もあわせてどうぞ!)

 ドライブデートっていえば、車という密室の中、横で相手を感じながらも、目と目は合わせず会話をしたり……
愛をはぐくむにはよい環境。
実際、車の中のお喋りって、レストランでのお喋りとはひと味違って、普段いえないことをなぜか話せたりもするよね。
さらに雰囲気のよい音楽がかかって気分も盛り上がり、時々手をつないだりしながら、目的地へと向かう…2人だけの世界を作れるデートなわけですよ。
だからこそ、ドライブデートのお誘いを受けた時は、チャーーーンス!

 では、どうやってチャンスを活かすかって?!
ズバリ!お弁当をもっていくことです。

 ドライブデートにピッタリなメニューは、ホットドック~!
おにぎりより簡単で、小腹がすいたときに軽く食べるという気軽なイメージがイイ!
同じパンでもサンドイッチは切るのが上手くいかないとだらしない出来上がりになっちゃうけど、ホットドック用のパンなら、焼いたソーセージをはさめばOK。
そして、運転しながら片手で食べられちゃうから男ウケもよし!


   

ドライブデートを盛り上げるホットドック

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撮影/大瀬由生子

【材料】
ホットドック用のパン2個 マーガリン小2 
ソーセージ2本 
キャベツ2枚 ウスターソース小1/2 
サラダ油小1/2 ケチャップ適宜

【作り方】
① キャベツは千切りにする。
② フライパンにサラダ油を入れ、キャベツを炒め、しんなりしてきたら塩を少々とウスターソースを入れて炒める。
③ ホットドック用のパンをトースターで軽く焼いたら、マーガリンを塗る。
④ フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを焼く。
⑤ ③のパンに②をつめ、その上に④をのせる。
⑥ 好みでケチャップをかける。
*できたら、ドリンクも忘れずに!ペットボトルでもいいけど、水筒に入れて持っていくといっそう株が上がるよん。
あ、手をふくおしぼりもあればなおヨシ!


胃袋を掴むポイント

 大きなポイントとして、ソーセージは是非ともワンランク上の美味しいやつを選ぶこと!
男ってソーセージ大好きだよね?だから、コンビニとは明らかに違う美味しさが大事です。
さらにパンにソーセージをはさむだけではなく、キャベツの千切りをかるくソテーして添えるチョコッとした手間も忘れずに!
そして、包む紙はくれぐれもラップではなく、ワックスペーパーで!ラップだとあまりに所帯じみてて、ワクワク感がないからね。

 お弁当って、何かしら温かい愛を感じるモンでしょ。
俺のために早起きして作ってくれたんだなって思ったら悪い気はしない!
ただ、メニューは頑張り過ぎないヤツね!デートを盛り上げるために作ってるのに、クタクタになって、助手席で居眠りじゃ、本末転倒。
目的地に着くのがドライブではなく、車の中でお喋りしたり、景色を見たり、寄り道したり…プロセスも大事にしないとだから、助手席で居眠りなんてもったいない!道中も楽しまなきゃだよ!

 狙った男をゲットする仕掛けってなかなか大変だよね~!
ただそれを楽しんでやれるかどうかで勝負は決まる!映画のワンシーンを想像して楽しみながら作るといいよ。
料理って、作る人も食べる人も幸せにする力があるからね~


Text/大瀬由生子

プロフィール
食と官能 胃袋 レシピ 大瀬由生子 生姜焼き ホットドッグ おにぎり お味噌汁 料理研究家 Vege Labo べジラボ

大瀬由生子

料理研究家、テーブルコーディネーター、フードコーディネーター、レストランプロデュースなど、食に関してさまざまな顔を持つプロフェッショナル。
おいしい野菜の食べ方を研究する「Vege Labo(べジラボ)」の代表。
“恋愛は、食でもっと楽しくなる”をモットーに忙しいAM読者たちに簡単でおしゃれ、さらに健康的なフードを届けていきたいと考えている。
著書は、『たっぷり野菜のヘルシーレシピ』(東京書店)、『もらってうれしいチョコレート』(ブティック社)など多数。 身近な食材で作る簡単で見栄えのする料理、さらにどんな料理でもオシャレに見せるテクニックは必見!AMブログのほかにON・table「おいしい幸せ♪」 も運営。
大学生の母としてのやさしい一面も。



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