店より美味い!クックパッド人事の「ようこそランチ」レシピ公開/クックパッド潜入!(3)

クックパッド社員には「絶対においしい!」勝負レシピがあった!?潜入レポート最終回は料理からうまれる人との関係性にまで話が進みます。「食器洗い機を買っていなかったら離婚していた」というほどキッチンと家族との関係は深いのかもしれません


 前回「男の胃袋をつかむためにまず始めること」では、クックパッド社員の3名に肉じゃがに次ぐ、男性ウケするメニューって一体なんだろう?という話を伺いました。

 今回は、お店よりおいしいと話題の三瓶さんのパスタレシピをご紹介します!

ここぞと言うときはパスタを!
お店よりも美味しい三瓶さんのパスタレシピ

クックパッド
左から木村さん、三瓶さん、塩谷さん


――クックパッドさんの中でもかなりの料理の腕を持っていらっしゃる三瓶さんにお聞きしたいのですが、ここぞという時は何を作りますか?

三瓶:パスタを作ります!

――えっ意外です。

三瓶:まず作ってあげる相手に、「オイル、トマト、クリームどれがいい?」って聞きます。それぞれに自分のナンバーワンレシピを持っているので、相手の好みに合わせて作ります。

木村:すごい! でも勝ちレシピってあるといいですよね。
自分が得意としているレシピを作るっていうのが大事ですね。

塩谷:僕は中途入社で、一回オフィス見学したときに、採用担当だった三瓶さんに「鶏とキノコのペペロンチーノ」を作ってもらったんです。それ食べて、「僕ここん家の子になる~」って思いましたね(笑)。

三瓶:「ようこそランチ」です(笑)。そのパスタは一番人気のものなので。

木村:一番得意なレシピを振舞うときは、本気で弊社にお誘いするときですよね(笑)。

三瓶:そうです(笑)。

【☆ちなみにレシピはこちら】
三瓶さんの旦那様は外食でパスタを食べたがらないくらい、このレシピが大好きらしいです!

■濃い!トマトだけのトマトソースパスタ
http://cookpad.com/recipe/1850524

■失敗しない!カルボナーラ
http://cookpad.com/recipe/1810244

■鶏とキノコのペペロンチーノ
http://cookpad.com/recipe/1753504

三瓶:でも全部簡単なんですよ。簡単だけど見た目をよく見せれば何とかなります。
あんまりみんなが使わない食材使ってみるといいです。ズッキーニとか。
あとはパプリカ。赤をいれるんだったらトマトより、ピーマンいれとけ、みたいな。

木村:私もズッキーニはよく使います。ズッキーニを使うと料理が美味しそうに見えますよね(笑)。