真夏の『ネバネバーダ涼そうめん』
夏バテでへとへとになったり、食欲のないときは、ツルンと入るそうめんとネバネバ食材がお助け!
「山芋」「オクラ」「めかぶ」「モロヘイヤ」「納豆」などのネバネバ食品がバツグンの精力食材って知っていますか?
ネバネバ食品の成分に含まれる「ムチン」には、新陳代謝や細胞の増殖機能を促進させ、基本体力を強化し、虚弱体質・疲労回復などにも良いとされているのです。
夏バテで疲れた彼はアソコも元気がないハズ!勃起、精力増進にはネバネバ!
また、「アルギン酸」「ペクチン」などの成分も含まれているので、疲労回復や、細胞を活性化して老化を防いだり、お肌にも良いと言われているんですよ。
夏バテに良い食材をたっぷり使って、彼を元気いっぱいにしてあげよう♪
ネバネバーダ涼そうめん(材料:2人分)
水ナス 1個
みょうが 1個
エシャロット 2本
めかぶ 少々
山芋 5cm
モロヘイヤ 1/3束
納豆 1パック
オクラ 4本
しょうが せん切り少々
卵の黄身 2個分
めんつゆ 2人分
シークワーサー 大さじ1
作り方
1.オクラは塩擦りして、ヘタを少し切り落とす。
2.さっと茹でて持ち上げたときにネバーっと糸がたれてきたら茹で上げ、小口に切る。
3.モロヘイヤは茹でて4cm幅に切る。
4.山芋はビニール袋に入れてすりこぎ棒などでたたいてつぶす。
5.水ナスは縦1cm幅に切る。みょうが、エシャロットは粗みじんに切る。
6.納豆は包丁でたたいてみじんにする。
7.そうめんはたっぷりの湯に入れて沸騰したらコップ1杯の水を注ぐ。
また沸騰してきたら、もう1杯の水を注いで再沸騰したらザルに上げる。すぐに流水で洗って冷ます。
調理した具材、しょうが、卵の黄身をのせて、シークワーサーを合わせためんつゆを注ぐ。
お料理のポイント☆
シークワサーは少な目からお試しを。お好みに合わせて調節してね。
最初からかき混ぜて食べても良し、混ぜながらズズズっとそうめんをすするのも良し。
ネバネバとズズズ。夏のそうめんの音も楽しんで食べれば、2人の元気もグググっと上がるかも!
≪タカハシユキのプロフィール≫愛の料理家
愛をテーマに新聞、雑誌などで料理を提案。和洋中にこだわらず、新しい感覚と発想で生み出すちょっぴりセクシーな料理が、男女問わず人気が高い。 主な著書に「恋が生まれる愛のレシピ」(ニューハウス出版)など。 https://www.lovecosmetic.jp/column/lcook.html
提供/エルシーラブコスメティック( https://www.lovecosmetic.jp/column/ )
Twitter、FacebookでAMのこぼれ話をチェック!
■Twitter:@am_amour
■Facebook:https://www.facebook.com/AM.website