簡単ひと手間でワンランクup！「カラメルソースとベリーソース」
カラメルソースの作り方
【材料】
・グラニュー糖 50g
・熱湯 50cc
1．鍋にグラニュー糖を入れて強火にかけます。
2．グラニュー糖が溶けて色づいてきたら弱火にし、鍋をゆすりながら濃い茶色になるまで加熱します。
3．砂糖が溶けて濃い茶色になったら、火傷に気をつけながら熱湯を加え、よく混ぜたら出来上がり。
ベリーソースの作り方
【材料】
・冷凍ミックスベリー 100g
・グラニュー糖 30g
電子レンジにかけられる器に冷凍ミックスベリーをあけます。
グラニュー糖を振りかけ、レンチン（800w2分）、よく混ぜたら出来上がり。
このふたつのソースはすぐ作れるのにおいしくて、とても重宝します。ホットケーキやフレンチトースト、ヨーグルトやアイスクリームにかけてもよく合います。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
人にプレゼントを贈るのって、すごく難しいですよね。
それは気心の知れた彼女相手でも同じこと。プレゼントなんてもう何度も渡しているというのに、どうにも慣れません。
プレゼントを選んでいると、自分がいかに相手のことを知らないかということが、よくわかります。そして、知らない分は想像を働かせるしかありません。
でも、私はそんな時間がけっこう好き。
お金はたくさん使えないけれど、頭と時間はたっぷり使う。それがヒモのプレゼントの選び方です。
Text／まいったねぇ
次回は ＜彼氏をあっと言わせる！豪華すぎるクリスマスディナー「骨付きチキンの蒸し焼き」＞です。
クリスマスはおうちでまったり…そんなカップルの方でも、ディナーにどんな料理を手作りしようか悩むものでは？メインディッシュは出来合いのフライドチキンを食べるよりも、ちょっとしたひと手間をかけるだけで豪華でおいしい骨付きチキンで彼にプチサプライズはどうでしょう。暖かい自宅にまるでレストランのようなお料理を。
- 1
- 2
