• love
  • 2013.01.16

大人たちのアジトにようこそ

こんばんは、BAR好きOLのManukoです。本日は恵比寿の「BAR GENCO(ジェンコ)」にお伺いしました。

genco

店長の新沢卓也さん。パッと見は草食系のさわやか男子といった感じですが、お店のコンセプトをたずねると「マフィアの隠れ家」というから、そのギャップに驚いちゃいましたワタクシ!
「店名はゴッドファーザー2に登場する輸入会社で、組織犯罪の隠れ蓑だったジェンコ・オリーブ・オイル社から。夜な夜な大人たちが悪~い遊びを考える(笑)、アジトのような空間にしたかったんです」。
とは言っても、それはあくまでもコンセプトの話でお客さんの半数は女性だから心配は御無用です♪

a

内外装は日本では珍しいジャックダニエルとのコラボレーションで、メーカーの歴史を感じられる年表や写真、オリジナルギターのオブジェなど、目で喉でその歴史とブランドを体感できるラグジュアリーな空間。

a
a

フード類も大充実♪ アメリカで大人気のジャックダニエル・オリジナルソースのレシピの提供を受け、日本人の口に合うようにアレンジを加えた「BAR GENCO」オリジナルのソースを使用。

LIB

ここで高橋ジョージ似(!?)のダンディなマスターバーテンダー山さんがご登場(結婚相手募集中!)。おススメはフレッシュフルーツカクテル「サンアップル」。豊潤でコクのある林檎「サンふじ」を少し粗めにすり潰して、ジンジャエールとウォッカをプラスした、可愛くて飲みやすいけど度数は強めの"ツヨカワイイ"1杯です。なんとこちらのカクテル「AMを見た」で無料で頂けちゃいます☆

LIB

ウィスキーも気軽に楽しめるオススメの隠れ家です。男前の貴方にぜひ!
今宵も素敵なBAR LIFEをお過ごしください。

スタッフプロフィール

TALI

お名前:新沢卓也(にいざわたくや)さんFacebook
出身地:神奈川県
血液型:A型
生年月日:1983年1月20日
好きな女性のタイプ:友近 *自立した女性が好きです。甘え下手な方もぐっときますね(笑)
趣味:ピクニック(代々木公園によく出没)
読者の皆様にひとこと:「カジュアルに楽しんでもらえるお店ですが、オーセンティックバーと変わらないクオリティと空間を用意しています。オーセンティックバーへの入口として利用して頂ければ幸いです。男前な女性、大歓迎ですよ(笑)」

店舗情報

GENCO (https://www.facebook.com/Gencoebisu)
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-4-1 VANDAビル 3階
アクセス::山手線、日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分
TEL:03-6416-5480
営業時間:19:00~翌5:00
定休日:日曜(但し、月曜祝日の際は日曜営業とし、月曜をお休みとさせていただきます。)
地図はこちら(http://goo.gl/maps/YXiuA)

BARを楽しむSNS「BAR LIFE」も合わせてどうぞ

関連キーワード